『シラタマダンゴノコ（Shiratama dango powder）』の詳細ページです

【白玉だんごの粉】米粉のうち、もち米を挽いて粉状にしたもの。いわゆる白玉団子などの原料に用いられる。もち米に対して、うるち米を加工して作られた米粉は上新粉などという。