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『レバニライタメ(Fried Rebanira)』の詳細ページです

【レバ韮炒め】中国料理の一。レバー(肝臓)とニラ、ショウガなどを炒め、塩や醤油などで味をつけたもの。にらレバ炒め。レバにら。

レバニライタメ(Fried Rebanira) (2件)


同じ種別のイラスト 

レバニライタメ
【レバ韮炒め】中国料理の一。レバー(肝臓)とニラ、ショウガなどを炒め、塩や醤油などで味をつけたもの。にらレバ炒め。レバにら。

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関連のイラスト 

メザシ
【目刺】塩を振ったイワシなどを、目に竹ぐしやわらを刺して数匹ずつ連ね、干した食品。
カクテル
ウイスキー・ブランデー・ジンなどの洋酒に、果汁・ビターズ・シロップ・香料などを加え、氷を入れて混ぜた飲み物。混合酒。
ワイン
【wine】ブドウの実をつぶしたもの、または果汁をアルコール発酵させてつくった醸造酒。赤・白・ロゼ(薄紅)に分けられる。
チャワンムシ
【茶碗蒸し】茶碗に鶏肉・エビ・かまぼこ・シイタケ・ぎんなんなどを入れて、だしで割った卵汁を注ぎ、蒸しかためた日本料理。
サバカン
【さば缶】サバ(鯖)の缶詰の略称・通称。水煮と味噌煮が一般的。単品でも美味、アレンジ料理も幅広い。
オコサマランチ
【お子様ランチ】ファミレスなどで低年齢児童を対象に提供されている料理セットの呼び名。ケチャップライスやハンバーグ、エビフライなどの子供に人気のある料理が少量ずつ盛られている。新幹線や飛行機などの趣向を凝らした容器が用いられることもある。多くの場合は大人の注文を受け付けない。